Villa del Quar est un hôtel de luxe cinq étoiles en province de Vérone, de très haute qualité et avec un Restaurant de même importance, situé dans une Villa Venète du XVIème siècle, déclarée de l'État Italien Monument National.

Il se trouve à 5 km de Vérone, plongée dans les vignobles de la Valpolicella à l'intérieur d'un vaste domaine délimitée d'un mure et d'une route ancienne d'époque Romaine, avec ses vignobles où on produit le Vin SATYRUS propre de Villa del Quar. Elle est entourée d'un grand parc avec des palmiers disposés autour de la piscine-lac à forme de trèfle, avec des cèdres du Liban.

Dans cette elégante villa le temps semble s'être arrêté à la fin du XVIIIème siècle avec des décorations et couleurs qui rappellent le style Empire. L'ameublement est ancien, original, Neoclassique, les Gravures sont Anglaises et Italiennes, les peintures sont Italiennes et Français, les lampes et les lustres sont typiques Vénitiens en verre de Murano.

Les tables du Restaurant, les chaises, les nappes sont elles même de goût neoclassique. Non seulement l'atmosphère offerte de la Villa, des décorations et de l'accueil du personnel mais est possible continuer l'exploration des sensations vers l'expérience du goût. Guide à travers ces émotions est les chef Bruno Barbieri.

Le Restaurant Arquade est l'un des restaurants plus créditées des Guides gastronomiques et en 2004 il a réçu deux Étoiles Michelin, 3 Fourchettes "Gambero Rosso" et la chaîne Relais & Chateaux a lui donné la prestigieuse qualifie international de Relais Gourmand. Dès 10 ans consécutifs avec 3 Clés d'Or de la guide du Gambero Rosso, Villa del Quar est l'unique structure en Italie à être décoré en même temps avec 3 Clés d'Or et de 3 Fourchettes.